Aşağıdaki liste mutfağımızın imza lezzetlerinden bir seçkidir; mevsime göre güncellenen tam menümüz ve fiyat listesi masanızda servis edilir.
Süzme yoğurt, taze nane ve sarımsakla; zeytinyağı ile servis edilir.
Geleneksel tarif; kızdırılmış tereyağı ve nane ile.
Odun ateşinde közlenmiş patlıcan, biber ve domates.
El açması yufka içinde beyaz peynir ve maydanoz.
Nohut, tahin ve limonla; közlenmiş biber sosu üzerinde.
Şefin günün mezelerinden seçtiği beş çeşit.
El kıyması, acı biber ve baharatlarla; közde pişirilir.
Antep fıstığıyla zenginleştirilmiş özel kıyma karışımı.
Kekik ve tuzla marine edilmiş, odun ateşinde ızgara.
Yoğurt ve baharatla marine, közde pişirilir.
Közlenmiş patlıcan püresi üzerinde kıyma sote.
Kuzu eti, tereyağı ve baharatlarla sac üzerinde pişirilir.
Günlük taze levrek; zeytinyağı ve limonla.
Domates sosu, kaşar peyniri ile güveçte pişirilir.
Taze kalamar halkaları, tartar sos ile.
Zeytinyağı, kekik ve közlenmiş sebzelerle servis edilir.
El açması yufka, şerbet ve bol Antep fıstığı.
Sıcak servis edilir; kaymak eşliğinde.
Fırında kavrulmuş, geleneksel tarifle.
Lokum eşliğinde, geleneksel cezvede pişirilir.
Tüm fiyatlar örnek gösterim amaçlıdır; güncel menü ve fiyat listesi restoranımızda ve rezervasyon ekibimizde mevcuttur.